겨울철 땅속의 보약!!
무의 효능!!! '겨울에 무를 먹고 여름에 생강을 먹으면 의사를 볼 필요가 없다'는 속담 들어보셨나요? 동삼(冬蔘)이라고도 불리는 겨울철 무는 건강에 참 좋다고하는데요! 무의 탁월한 효능 때문에 예로부터 선조들은 무를 천연 소화 제이자 감기약으로 써왔습니다. ◈ 무의 효능 ◈ 1. 소화촉진 무에는 디아스타제, 아밀라아제 등의 성분들이 풍부하게 들어 있는데요. 이 성분들이 단백질 및 지방의 분해를 촉진하는 작용을 함으로 써 소화에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 특히 돼지고기와 소고기 등의 육류 섭취 시 무를 곁들여 먹으면 소화를 원활히 하는데 도움을 준다고 하는군요. 2. 기관지 건강 무는 기침이나 가래, 그리고 기관지가 약해 감기에 자주 걸리는 분은 무를 꾸준히 먹으면 좋은 효과를 볼 수 있다고 하는데요. 무에 다량 들어있는 시니그린 성분이 기관지 내 점막을 보호 하 는데 도움을 주게 되어 기관지 건강에 뛰어난 효능이 있다고 합 니다. 3. 독소배출 무를 꾸준히 먹게 되면 우리 몸에 쌓여있는 중금속 및 독소 등 을 없애주는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히 무우는 니코틴 성분을 중화시키고 외부로 배출시켜주는데도 도움을 준다고 하네요. ![]() 4. 골다공증예방 무에는 뼈를 튼튼하게 하는 무기질 성분인 칼슘이 다량 함유 되어 있는데요. 이렇게 풍부한 칼슘 성분으로 골밀도를 강화시켜주는 작용을 해주기에 평소 무를 꾸준하게 먹게 되면 골다공증을 예방하는데 좋다고 합니다. ![]() 5. 숙취해소 무우에는 알코올 분해에 도움을 주는 베타인 성분이 함유되 어 있기 때문에 과음으로 발생하는 숙취를 빠르게 해소하는데 좋다고 합니다. 또한 무를 꾸준히 먹게 되면 간의 피로를 유발하는 각종 독소 배출에도 도움을 주어 간 건강에도 도움을 준다고 합니다. 6. 변비예방 무에 다량 함유된 수분과 식이섬유의 작용을 장운동에 도움 을 주게 되어 배변활동을 원활히 하는데 도움을 주는데요. 이로써 변비를 예방하는 것 뿐만 아니라 변비개선에도 효과적인 도움을 준다고 합니다. 7. 항암작용 무를 꾸준히 먹게 되면 각종 암발생 물질을 억제하는데도 도움을 준다고 하는데요. 무에 글루코시놀레이트 성분이 발암물질을 억제함과 동시에 종양의 성장 및 전이를 억제하는 효능이 있다고 알려져 항암작용에 도움을 준다고 합니다. ![]() 8. 면역력강화 무에 다량 함유된 비타민C 및 다양한 무기질 성분이 신진 대사를 촉진하고, 몸의 전체적인 혈액순환에 도움을 주어 면역력을 강화하는데 도움을 준다고 합니다. 특히 면역력이 약해지기 쉬운 환절기나 추운 겨울철에 무 를 꾸준히 드시면 면역력을 증강시키는데 많은 도움이 된다고 하네요. ◈ 맛있는 무를 고르려면? 1. 무거운 무 2. 무청이 신선한 무 3. 통통거리는 소리가 나면 바람든 무 (안 좋음) 4. 무 위쪽 부분의 녹색이 진한 무(당도가 높음) 5. 잔뿌리가 적고 깨끗한 무 ☆ 무궁무진한 영양 덩어리 "무" 인삼도 부럽지않은 겨울 보약 "무" 이번 겨울에 많이 즐기시길 바라며, 특히 기관지가 안 좋으신 분들은 병원도 가시겠지만 이 무를 한 번 드셔보시기를 바랍니다. |